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沙县小吃包含哪些品种

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沙县小吃

沙县小吃里面包含很多小吃品种

例如常见的蒸饺,水饺,青菜面(粉),酸菜面(粉),美味拌面(粉),肉丝面(粉),酸辣面(粉),牛腩拌面(粉),牛腩面(粉),排骨面(粉), 猪心面(粉),猪腩面(粉),乌鸡面(粉),水鸭面(粉), 猪肺面(粉)当归牛肉面(粉),鸽子面(粉),腰尾面(粉),牛鞭面(粉),

《 营养云吞 》

排骨云吞,牛肉云吞,乌鸡云吞,猪心云吞,猪腩云吞,猪肚云吞,水鸭云吞,鸽子云吞,腰尾云吞,牛腩云吞,

《滋补炖品》

清炖排骨汤(清热祛火),党参猪心汤(滋阴补血),天麻补脑汤(安神补脑)花旗参乌鸡汤(滋补养颜), 百灵草水鸭汤(清凉滋补),莲子猪肚汤(开脾健胃),参杞鹌鹑汤(滋补养颜),橄榄猪肺汤(清嗓润肺),当归牛肉汤(补心明目),川贝鸽子汤(十全大补),腰尾补肾汤(牛鞭汤),

《炒粉类》

炒米粉,炒河粉,炒桂林米粉,炒面,蛋炒饭,牛腩炒饭 。